Тропические фрукты: фото, название, описание

Гуава

Описание: Гуава – теплолюбивое дерево, которое растет только в тропиках или субтропических странах. Плоды – грушевидные, зеленые с бугристой кожурой, средняя длина – 5 см. Масса большинства из них варьируется в границах 80-150 гр. Мякоть гуавы по виду походит на арбуз, имеет ярко-розовый окрас и сладкий, немного освежающий вкус.

Полезные свойства: Плоды содержат в 10 раз больше витамина С, нежели цитрусовые, поэтому фрукт обладает бодрящим, тонизирующим эффектом. Употребление гуавы предотвращает развитие дегенеративных заболеваний нервной системы, остеопороза, накопление атеросклеротических образований, повышает работоспособность.

Противопоказание: Сахарный диабет, камни в почках, аллергия, диарея.

Алыча

Описание: Ученые считают родиной алычи Закавказье. Плоды круглой формы, желтого, красного или темно-фиолетового цвета. Размер – не больше 3 см. Встречается алыча и поменьше, размером с вишню. Большинство сортов имеют очень кислые спелые плоды. В консервации алычу даже используют вместо лимонной кислоты.

Полезные свойства: Эффективна при авитаминозе, заболеваниях печени и желчевыводящих путей, плохом зрении в ночное время суток, для заживления ран. Обладает возбуждающим эффектом, поэтому цветки используются для лечения импотенции.

Противопоказания: Гастрит, сахарный диабет, может вызвать расстройство желудка.

Красный экзотический фрукт — фото, название, краткое описание

Красный экзотический фрукт — фото, название, краткое описание:

Рамбутан

Рамбутан — небольшие плоди, обычно круглой или овальной формы, размером где-то 5 сантиметров. Поверхность фрукта покрыта довольно жесткими и загнутыми волосками, длинной близко 1,5 сантиметра. Мякоть внутри белая, в ней спрятана косточка. На вкус рамбутан — это сладко-кислая ягодка. Растет плод на вечнозеленом тропическом дереве в очень влажном климате.

Личи

Личи — небольшой овальный фрукт. Спелые плоды достигают в объеме 2-3,5 сантиметра. Поверхность покрыта плотной и бугристой кожурой. Мякоть белого цвета, по консистенции похожая на виноград. По вкусу экзотический фрукт напоминает смесь смородины и клубники. Плоды личи универсальны, их едят в свежем виде, замораживают, готовят из них вкусные джемы, фруктовое мороженое. Семена личи используются в медицинских целях — они считаются природным болеутоляющим средством.

Паласан

Паласан — родственник рамбутана. Он немного крупнее своего младшего брата. Кожура довольно грубая с большим количеством бугорков, красного цвета, иногда немного темнее. Внутри светлая и сладкая мякоть. Имеется косточка овальной формы, которую тоже можно съесть, на вкус она похожа на миндаль. Фрукт относится к категории десертных, поэтому чаще всего его используют для приготовления фруктовых салатов, или же едят его в свежем виде.

Скачать карточки «Фрукты, ягоды, овощи»

Занимаясь с ребёнком по карточкам Домана с изображениями овощей, фруктов и ягод, вы обязательно заметите активность и интерес малыша, проявляемый к данному занятию.

Ещё бы, ведь на этих карточках изображено столько всего, чего он любит, и того, чего ему ещё предстоит попробовать! Скачать карточки «Фрукты, ягоды, овощи» можно ниже.

Вы также можете посмотреть остальные карточки Домана в этом разделе.

Карточки Домана «Фрукты, ягоды, овощи»

В набор входят изображения овощей (картофель, капуста, перец, горошек, редис, тыква, лук и другие), фруктов (апельсин, банан, груша, лимон, яблоко, персик, киви и прочие) и ягод (вишня, земляника, виноград, крыжовник, смородина и т.д.).

Каждый овощи и фрукт подписан красным шрифтом, крупными буквами, для того, чтобы привлекать внимание малыша не только картинкой, ярким изображением продукта, но и правильным написанием. Со временем этот навык будет очень полезен для развития навыков чтения ребёнка

Со временем этот навык будет очень полезен для развития навыков чтения ребёнка.

Когда малыш без труда начнёт узнавать и проговаривать названия фруктов, ягод и овощей, вы можете начать рассказывать ему об этих продуктах интересную информацию, например: «арбуз – это большая ягода». Позже вы сможете спрашивать у малыша о вкусовых качествах и внешних характеристиках каждого продукта:

  • «Какой на вкус банан?»
  • «Сладкий».
  • «А лимон?»
  • «Кислый».
  • «А какого цвета огурец?»
  • «Зелёного», и тому подобное.

Также в наборе представлены и экзотические фрукты, которые малыш наверняка ещё не пробовал, однако может проявить к ним живой интерес: манго, кокос, айва, помело, авокадо. Во время занятий вы также сможете рассказать о пользе фруктов и овощей, их незаменимости и о том, что они содержат много витаминов, о том, что кушая эти продукты, малыш вырастет сильным и здоровым.

  • СКАЧАТЬ АРХИВ» >СКАЧАТЬ АРХИВ
  • СКАЧАТЬ АРХИВ
  • Посмотреть все карточки Домана

Метки карточки Домана, плоды. Закладка постоянная ссылка.

Как правильно использовать картинки на занятиях

Если вы хотите в полной мере применить весь потенциал наглядного материала, то следует соблюдать несколько важных правил.

Подбирайте только те картинки фруктов, которые представляют плоды максимально реалистично. Изображения должны точно повторять форму, размер, внешние особенности строения яблока или персика. Это необходимо, если иллюстрации представляют как свежие сочные фрукты, так и сухофрукты (курагу, урюк и др.)

Важно, чтобы малыши узнавали не только свежий, но и нарисованные сушеный виноград, абрикосы, сливы.
Детям нравится цветные и красивые рисунки, со множеством деталей, поэтому именно такие нужно стараться находить для занятий
Привлекательные яркие карточки надолго удерживают внимание ребенка, отлично стимулируют его речевую активность.
Качественные картинки фруктов для занятий должны быть разного размера, большие и маленькие. Это позволяет использовать их в самых разных играх, упражнениях
Предметные, а также сюжетные иллюстрации с разными плодами — богатейший материал для упражнений по развитию речи.
Если вам не удается найти специальные детские картинки для логопедических занятий, то можно распечатать подходящие изображения из интернета или взять фотографии

Допустимо, в самом крайнем случае, нарисовать их самостоятельно.
Важно, чтобы каждая иллюстрация или рисунок были на отдельной карточке, объекты должны быть изображены на нейтральном фоне. Если вы используете для занятий нарисованные сухофрукты, то их на картинке должно быть несколько.

Яблоко

Описание: Плод яблони имеет округлую форму весом 100-300 гр. Кожура и внутренняя часть достаточно жесткие. Цвет у яблок бывает разный. Чаще всего встречаются желтые, зеленые и красные, что определяется сортом.

Полезные свойства: Яблоки насыщены богатым комплексом витаминов и микроэлементов. Их употребление способствует снижению показателя холестерина в крови. Благодаря им уменьшается риск развития атеросклероза, рака, улучшается деятельность головного мозга. Они ускоряют обмен веществ в организме, помогают избегать образованию запоров. Яблочный сок освежает дыхание и нейтрализует бактерии полости рта. Ежедневное употребление фруктов повышает иммунитет. Содержащиеся в их составе кислоты останавливают в кишечнике гниение и брожение. Часто используется фрукт при лечении заболеваний ЖКТ. Яблоки разрешены диабетическим больным.

Противопоказания: Нет, редко бывает индивидуальная непереносимость продукта.

Тропические фрукты фото, названия, описания

Змеиный фрукт (салак)

Змеиный фрукт

Фрукт имеет форму капли, размер — со среднюю грушу. Кожура напоминает змеиную чешую, блестящего коричневого цвета. Легко чистится. Мякоть белая. Разные сорта по вкусу могут отличаться.

Тамаринд (индийский финик)

Тамаринд

Часто плоды растения называют «стручковый фрукт». Внешне плоды похожи на фасоль светло-коричневого цвета. Из семян внутри стручка готовят соусы, муссы. Их можно есть и в сыром виде. Вкус сладкий, приятный.

Какао

Какао

Детские фантазии о растущих на деревьях шоколадках имеют под собой реальное обоснование. Плоды, из семян которых получают шоколад, растут на стволах тропических деревьев. Внешне напоминают очень вытянутую тыкву. В зависимости от сорта и степени созревания могут быть желтоватыми или красными.

Саподилла

Сапродилла

Фрукт, по структуре мякоти напоминающий хурму. В не дозревшем состоянии вяжет. Округлый, сверху покрыт кожицей коричневого оттенка. Мякоть темная, с небольшими, легко отделимыми косточками.

Сирсак (сметанное яблоко)

Сирсак

Крупные, до 7 кг, фрукты. Снаружи покрыты зеленоватой, плотной и шершавой кожурой. Мякоть белая, воздушная, с приятным вкусом земляники и лимона.

Лонган (Лам Яй)

Описание: Лонган – плод, который встречается на азиатских рынках. Продают лонган, как виноград – гроздьями. Из-за внешнего сходства ягоды часто сравнивают с личи. Плоды имеют тонкую желтовато-красную кожу, которую легко можно очистить. Белая, сочная, ароматная мякоть лонгана имеет привкус мускуса. Фрукт еще называют глазом дракона. Бирма и Китай считаются страной происхождения этого экзотического плода.

Полезные свойства: Мякоть и сок содержат минералы и витамины, в том числе: железо, калий, магний, витамины А и С, галлиеву кислоту. В комплексе они уменьшают негативное действие химиопрепаратов, повышают защитную функцию печени. Лекарств из лонгана не делают, используется фрукт как тонизирующее средство.

Противопоказания: Лонган можно есть абсолютно всем.

Нектарин

Описание: Точное происхождение нектарина не известно. Ученые не пришли к единому мнению. По форме и размеру фрукт похож на персик, но отличие между ними – отсутствие у нектарина ворсинок на кожуре. Цвет плода бывает от желтого до желто-красного. В мякоти мало сока. Она плотная, желтая, сладкая. Фрукт может достигать веса 200 гр. Плоды нектарина содержат намного меньше сахара, чем персики.

Полезные свойства: Выводит жидкость из организма, что является профилактикой атеросклероза и гипертонии, оказывает благоприятное действие на состояние кожи, усиливает секрецию желудка. Используется в фармакологии для изготовления лекарственных средств.

Противопоказания: Сахарный диабет, лишний вес.

Задания

Примеры заданий, которые можно использовать в ходе занятий на тему “Фрукты”:

  1. Описать внешний вид нескольких плодов, используя предметные картинки с их изображениями.
  2. Сравнить два похожих фрукта (яблоко-персик, груша-айва, мандарин-апельсин), подробно перечисляя все общие черты и отличия.
  3. Назвать как можно больше признаков плода, изображенного на карточке. Перечислять прилагательные может один ребенок, дети в паре или вся группа, по кругу.
  4. Составить рассказ по сюжетной картинке, а также придумать к каждому рисунку несколько вопросов. Можно использовать следующие варианты: «Корзина с фруктами», «Как делают сухофрукты», «От семечка до яблока».
  5. Выбрать изображение одного фрукта и придумать как можно больше блюд из него, используя правильное название каждого (сливовый мармелад — сливовая карамель — сливовое повидло).
  6. Сочинить про фрукты на карточках загадки или короткие смешные стишки.
  7. Внимательно рассмотреть одну из картинок, а затем по памяти очень подробно описать тот плод, который на ней изображен.
  8. Составить истории в картинках по нескольким рисункам по теме, связанным между собой.
  9. Используя нарисованные разные сухофрукты и свежие плоды придумать сказку про них, сочинить небольшой диалог, разыграть (с помощью карточек) короткую сценку.

Корзина с фруктами

Экзотический фрукт белый — фото, название, краткое описание

Экзотический фрукт белый — фото, название, краткое описание:

Нони

Нони — небольшие плоды, визуально немного похожие на картофель. Чаще всего белого, а иногда зеленоватого цвета. Плод довольно горький на вкус и имеет не самый приятный запах. Уже долгое время узнаваем из-за своих лечебных свойств. Данный фрукт содержит в себе неимоверно большое количество разных веществ, которые позитивно влияют на человеческий организм. Ввиду этого, его часто используют как вспомогательной средство в медицинских целях. Также его часто добавляют в коктейли.

Капуасу

Капуасу — фрукт тропического дерева с территории Южной Америки. Имеет продолговатую форму, вырастает до больших размеров. Плод покрыт характерной толстой кожурой. Внутри можно увидеть матово-белую мякоть, которая разделена на 5 сегментов. На вкус это нежный, кисло-сладкий плод, с привкусом ароматных сладковатых пряностей, по консистенции напоминает крем.

Маранг

Маранг — плод, который растет на одноименном дереве в Азии. Для него характерна продолговатая форма, и покрытие всей поверхности шипами. Сам фрукт достаточно большой, достигает объема близко 13 сантиметров. Внутри находится белоснежная мякоть, которая поделена на небольшие дольки. Имеет немного непривычный сладковатый вкус.

Фрукты для детей — картинки для детского сада

Дошкольники прекрасно усваивают информацию, когда она подается в виде демонстрационного материала и одновременно комментируется воспитателем.

Обратите внимание, что каждый фрукт может быть распечатан на отдельном листе фотобумаги, обычно офисном листе А4, либо же просто скачан на флешку и показан на телевизоре в виде слайд-шоу. В последнем случае, конечно, в группе ДОУ должен присутствовать телевизор поддержкой флешек

Каждая карточка с фруктами подписана, это упрощает работу воспитателя, так он нуждается в предварительной подготовке по запоминанию столь редких фруктов, которые могут быть в демонстрационном материале.

Конечно же, такое количество фруктов может и не понадобится, в таком случае вы можете выбрать только те, которые, по мнению педагога, будут наиболее актуальными для конкретного занятия.

Персик Груша Ананас Киви Лайм Виноград Манго Папайя Карамбола Арбуз Дыня Банан Кокос Авокадо Инжир Гранат Лимон Мандарин Грейпфрут Айва Слива Хурма Финики Гуава Мангостан Дуриан Кумкват Фейхоа Рамбутан Кивано Маракуйя Личи Питахайя Тамарилло Памело Пепино Гренадилла Салак Апельсин Яблоко

Публикации по теме:

Цитрон

Описание: Цитрон имеет большие продолговатые плоды диаметром 30-40 см. Кожура фрукта шероховатая, желтая, толщиной 2,5-5 см. Плоды содержат много семян. В среднем весит 0,5-1 кг. Если игнорировать размеры цитрона, то он очень похож на лимон. Мякоть в еду в сыром виде употреблять строго воспрещается. В большинстве случаев имеет кисло-сладкий, реже – кислый вкус.

Полезные свойства: Кожура цитрона содержит большое количество витаминов А, B и С, много кальция и фосфора, а также других микроэлементов. Он используется при лечении ангины, для профилактики хронических и острых бронхитов, ряда других вирусных заболеваний. Сок обладает тонизирующим эффектом.

Противопоказания: Гастроэнтерологи не рекомендуют кушать цитрон людям, которые имеют заболевания ЖКТ. Сок цитрона усиливает аппетит, стимулирует работу пищеварительного тракта, может вызвать обострения язвенных болезней, гастритов, вирусного гепатита.

Игры

Полезно организовывать для детей различные развивающие игры с изображениями фруктов. Вот несколько примеров:

Угадай, что?

Определить по описанию загаданный плод, выбрав его изображение из нескольких, разложенных на столе.

Наполним корзинку

Найти среди нарисованных фруктов тот, о котором можно сказать:

– круглое, румяное, сладкое;
– яркий, ароматный, кислый;
– кожистый, тяжелый, гладкий и т.п.

Карточка с отгаданным плодом убирается в коробочку, на которой нарисована корзина с фруктами среди деревьев.

Четвертый лишний

Подобрать четыре картинки так, чтобы три что-то объединяло, а четвертая была бы лишней.

Например: курага, яблоко, чернослив, изюм (три — это сухофрукты, а яблоко — нет).

Для этой игры можно использовать дополнительные карточки: ягоды и фрукты, например.

Выбрать любую букву, а затем, как можно быстрее, вспомнить фрукт или несколько, название которых начинается с нее. Хорошо, если полная «фруктовая азбука» в картинках используется для других игр и ребенок с ней уже знаком.

Чей кусочек?

По изображению надреза нужно угадать целый плод, как можно быстрее.

Собираем урожай

Используя фрукты на прозрачном фоне составить красивый натюрморт на специальном экране. Полная корзина с фруктами затем закрывается, а ребенку предлагается назвать все, что лежит внутри нее.

Зеленые экзотические фрукты — фото, название, краткое описание

Зеленые экзотические фрукты — фото, название, краткое описание:

Баиль

Баиль — округлый плод продолговатой формы. Также его могут называть каменным яблоком или горьким апельсином, но это скорее народные названия. Покрыт твердой, чем-то похожей на древесину, кожурой. Внутри прячется оранжевая мякоть, по консистенции немного похожая на тесто, она разделена на треугольные сегменты. Имеет сладкий вкус с легким терпким, горьковатым послевкусием. Чаще всего фрукт высушивают и заваривают на его основе ароматный чай.

Помело

Помело — цитрус, близкий родственник грейпфрута. Плод покрыт толстой кожурой зеленоватого цвета, временами желтого. Мякоть изнутри разбита на дольки, каждую из которых покрывает кожура. Прожевать кожуру практически невозможно, поэтому ее принято полностью удалять. На вкус плод сладко-кислый с небольшой горечью.

Фейхоа

Фейхоа — фрукт, относящийся к малочисленному роду вечно зеленых растений. Плод покрыт довольно толстой кожурой. Внутри находится ароматная и сочная мякоть. Вкус можно описать как сочетание киви, ананаса и земляники. Фейхоа — очень вкусный плод, поэтому его широко используют в кулинарии. Из него готовят салаты, компоты, освежающие лимонады, полезное пюре. Также этот экзотический фрукт могут употреблять люди, придерживающиеся диетического питания.

Лайм

Описание: Лайм растет в тропиках, но пользуется популярностью во многих уголках мира. Свою славу заслужил благодаря великолепным коктейлям и лимонадам. Похож на лимон, но имеет не такой ярко выраженный кислый вкус и кожуру намного тоньше. Плоды зеленого цвета, сочные, небольшие, размером с куриное яйцо. Купить их можно в любое время года – это не сезонный фрукт. Урожай лайма получают круглый год. Плод, если вы его не съедите, испортится за 2 недели.

Полезные свойства: Содержание в лайме пектина и витаминов способствует улучшению работы моторики желудка. Фрукт поможет замедлить возрастные процессы в эпидермисе – это положительно повлияет на эластичность кожи, ее упругость. Лайм содержит больше витамина С, чем лимон, поэтому более эффективен при профилактике гриппа, других вирусных заболеваний.

Противопоказания: пищевая непереносимость цитрусовых, возраст до 3-х лет, хронические болезни пищеварительной системы.

Фрукты и Ягоды карточки для занятий

Обучающие карточки для детей. Ягоды и фрукты.ФРУКТЫ И ЯГОДЫ обучающие карточки. Показывайте ребенку развивающие карточки!
Тематические карточки на тему «Фрукты и ягоды». Карточки представлены в формате jpg (для скачивания), а также готовы для просмотра и печати на принтере.

Скачивайте бесплатно развивающие карточки «Фрукты и ягоды».
Самые красивые Картинки Ягоды, фрукты для занятий с вашим ребенком.ФРУКТЫ И ЯГОДЫ обучающие карточки. Показывайте ребенку. Детские картинки: фрукты и ягоды в картинках. Разноцветные картинки с изображениями фруктов и ягод.

На картинке также указаны названия ягод и фруктов. развивающие карточки.

На карточках изображены следующие фрукты и ягоды: яблоко, груша, арбуз, дыня, банан, слива, персик, абрикос, ананас,авокадо, апельсин, крыжовник, смородина, черешня, вишня, клубника, малина, гранат, лимон, виноград, киви.

Всего: 20 карточек

Карточки Фрукты и Ягоды

Фрукты и Ягоды карточки

                                                            Фрукты и Ягоды карточки

                                                           Фрукты и Ягоды карточки

Скачивайте также Карточки с изображением Овощей

Посмотрите все наши Карточки

Семена

Гладкие косточки джекфрута похожи на большие бобы, достигающие размера до 4–6 см. Они имеют светло-коричневый цвет, обернуты в белую мембрану и содержатся в каждой дольке. Их общее число в одном плоде может достигать 300–500. Внутри семена белые и хрустящие.

Какой джекфрут на вкус

Спелый фрукт имеет приторно-сладкий вкус, сравнимый с конфетой или пастилой. Он похож на микс банана, яблока, манго и ананаса со слабыми нотками ацетона, которые многие даже не ощущают. Консервированный зеленый джекфрут обладает мягким вкусом и мясной текстурой, поэтому его часто называют «растительным мясом».

Джекфрут в разрезеФото: tutincommon

Где растет

Родиной индийского хлебного дерева принято считать Западные Гаты Индии, где были найдены археологические свидетельства выращивания джекфрута 6000-летней давности. Это — национальный фрукт Бангладеш, где он успешно культивируется, и государственный фрукт южных индийских штатов Керала и Тамилнад. Предполагается, что впервые культура была одомашнена на острове Ява или полуострове Малакка.

Растению прекрасно подходит климат Юго-Восточной Азии, северной Бразилии, восточной Африки. Наибольшее распространение на сегодня джекфрут получил в Южной Индии (26 тыс. га плантаций), Таиланде, Индонезии и Шри Ланке. Он растет в Мьянме, южном Китае, Квинсленде, Суринаме, Кении и на Ямайке. В XIX веке деревья были высажены на Гаваях, в тропической Америке, на Багамских и Карибских островах, но там не прижились.

Фото: Jonas Carlsson

Полезные свойства джекфрута и вред

Экзотический фрукт имеет целый ряд полезных качеств. Он способен повысить гемоглобин и стабилизировать давление. Джекфрут благотворно влияет на щитовидную железу и омолаживает кожу, содействует укреплению костной ткани, улучшает пищеварение и зрение, повышает иммунитет, обладает антивозрастными, противораковыми, антибактериальными и противовирусными свойствами. Фруктовая мякоть тонизирует, охлаждает и снимает похмельный синдром, а жареные семена считаются афродизиаком.

Экстракт из корней дерева лечит диарею и кожные заболевания, спелые фрукты могут использоваться как слабительное, а смешанный с уксусом латекс заживляет абсцессы и помогает при укусах змей. Нагретые листья джекфрута кладут на раны, а отвары из древесной коры используют в качестве успокоительного.

Польза джекфрута очевидна благодаря витаминам и минеральным веществам. В 100 г мякоти содержится:

  • витамина, А — 5 мкг;
  • витамина С — около 12–14 мг;
  • витамина В1 — 0,1 мг;
  • витамина В3 — 0,92 мг;
  • витамина В6 — 0,33 мг;
  • кальция — 23 мг;
  • магния — 29 мг;
  • калия — почти 450 мг;
  • железа — 0,23 мг;
  • фосфора — 36 мг.

В 100 г фрукта — 73 г воды, 1,72 г белков, 0,64 г жиров, около 23 г углеводов, 1,47 г крахмала, 0,195 г насыщенных жирных кислот и 1,5 г клетчатки. В семенах джекфрута — почти 40% углеводов.

Несмотря на многочисленные положительные свойства джекфрута, его не следует употреблять людям, склонным к аллергическим реакциям. Пробовать фрукт первый раз нужно в минимальном количестве, так как он может вызвать расстройство желудка или другую реакцию, связанную с индивидуальной непереносимостью, вплоть до спазмов в горле, затрудняющих глотание.

В 100 г джекфрута содержится 95–98 ккал. Это соответствует высокому уровню низкокалорийного продукта, что не совсем приемлемо для диетического рациона.

Продавец джекфрута в ТанзанииФото: Maksim Starostin

Раскраски «фрукты» для детей

Предложите ребенку раскрасить фрукты. Раскраска «Фрукты» позволит еще раз повторить цвет и форму фруктов, поможет развить навыки штриховки.

Раскраска фрукты 1
Раскраска фрукты 2
Раскраска фрукты 3
Раскраска фрукты 4
Раскраска фрукты 5

А в завершение предложите ребенку нарисовать фрукт, который запомнился ему больше всего. Перенесенные на детские картинки, фрукты  проявят свои самые яркие отличительные черты, так как обычно детки прорисовывают их в первую очередь, стараясь сделать рисунок узнаваемым. Обязательно разместите результат детского творчества на самом приметном месте.

Кумкват

Описание: Кумкват – маленький экзотический фрукт семейства цитрусовых. Другое название – кинкан (золотой апельсин). Родиной аппетитного кисло-сладкого цитруса считается Китай. Похож на мини-апельсин овальной формы. Наибольшие плоды вырастают до 5 см. Тонкая кожура дает возможность употреблять кумкват, не очищая. На сегодняшний день выведено несколько сортов фрукта. Плантации расположены в Греции, странах Азии и США.

Полезные свойства: Кумкват китайцы употребляют в пищу для нормализации работы желудка и кишечника. Он содержит жирные кислоты и широкий спектр витаминов. В нетрадиционной медицине используется как бактерицидное, противогрибковое средство, борется с паразитами. Сок фруктов благоприятно влияет на нервную систему при условии, что в день съедается от 3 до 5 штук. Широко применятся в ароматерапии как успокаивающее средство.

Противопоказания: Аллергия, беременность и период грудного вскармливания, сезонное обострение заболеваний желудка.

15 наиболее интересных экзотических фруктов

Сегодня в холодильнике среднестатистического жителя постсоветского пространства уже привычными стали экзотические фрукты, о существовании которых еще лет тридцать назад мы только слышали, но пробовали не все. Это и киви, и ананас, и авокадо, и хурма, и, конечно же, бананы. Более того, некоторые из тропических фруктов мы научились выращивать в домашних условиях. Другие – пополнились видами и сортами, выдерживающими низкие зимние температуры нашего климатического пояса, поэтому они могут расти у нас – рядом с яблонями и грушами.

Тропические фрукты.

Но есть экзотические фрукты, которые даже в мегамаркетах – огромная редкость, потому что стоят они, в результате сложной транспортировки из-за короткого периода хранения, «слишком приличных» денег. Зато в тропических странах эти дары природы – часть ежедневного рациона местных жителей. И… обязательно туристов, ведь грешно было бы, посетив экзотическую страну, не познакомиться с плодами ее растений. В нашем списке вы найдете 15 наиболее интересных, с точки зрения вкусно/полезно, экзотических фруктов, которые, обязательно, нужно попробовать, например, в отпуске.

Самые необычные фрукты мира

  1. Маракуйя. Это не самый редкий экзотический фрукт. Он пришёл в Европу из Южной Америки. Благодаря своему необычному вкусу маракуйя используется в производстве кондитерских изделий. Сок этого плода часто применяют при изготовлении коктейлей, в том числе и алкогольных.  

  2. Салак. Своё второе название «змеиный фрукт» салак получил потому, что его тёмно-коричневая кожура напоминает кожу пресмыкающегося. Очищенный плод похож на чеснок. Его мякоть имеет светло-коричневый цвет и сладкий специфический вкус. Чистить салак непросто. Для этого необходима особая сноровка, позволяющая избежать порезов рук.  

  3. Атемойя. Самые экзотические фрукты мира нередко прячутся под неприметной оболочкой, не привлекая к себе особого внимания. Атемойя относится именно к таким неприметным плодам. По вкусу же фрукт напоминает крем, приготовленный из ананаса и манго.  

  4. Дуриан. Попробовать его рискнёт не каждый. Дело в том, что этот плод обладает настолько отвратительным запахом, что его запрещено приносить в общественные места. Человек, сумевший преодолеть отвращение, может быть удивлён тем, насколько превосходен на вкус этот зелёный, неприятно пахнущий экзотический фрукт. 

  5. Питайя. Второе название «драконий фрукт». Она растёт во многих странах мирах, однако её родиной считается Мексика.  

  6. Рука Будды. Фрукт ярко-жёлтого цвета часто используется для изготовления духов. В Китае Рука Будды считается талисманом. Её хранят в доме в качестве оберега.  

  7. Акебия пятерная. Фрукт несъедобного сиреневого цвета иначе называют «лазящий огурец». Чаще всего плоды можно встретить в Китае, Японии и Корее. Мякоть акебии по вкусу напоминает малину. Кроме того, «огурец» отличается множеством полезных свойств.  

  8. Рамбутан. Красный экзотический фрукт хорошо защищён плотной кожурой с мягкими иголками. Несмотря на угрожающий вид, рамбутан легко очистить. Его мякоть по вкусу напоминает виноград и имеет желеобразную структуру. Неслучайно плоды рамбутана используют для изготовления желе. Семечки этого фрукта обжаривают и также употребляют в пищу.  
  9. Панданус. Второе его название – дикий ананас. Панданус встречается на малазийских островах. Этот красный, похожий по вкусу на ананас экзотический фрукт используют для изготовления краски.  

  10. Кивано. Фрукт можно встретить не только в экзотических странах, но и в Европе. Под ярко-жёлтой оболочкой с шипами скрывается светло-зелёная мякоть, похожая на огуречную. Кивано имеет запах дыни. По вкусу фрукт напоминает смесь киви, лимона и банана.  

Помело

Описание: Наибольший фрукт семейства цитрусовых – это помело. Благодаря своему размеру плоды имеют намного больше аскорбиновой кислоты в составе, нежели апельсин. Они большие. В магазине можно встретить помело диаметром 30 см, весом 5-10 кг. Фрукт имеет очень толстую, но в тоже время мягкую кожуру однородного золотистого цвета. Мякоть бывает одного из трех цветов – красного, розового и белого. Вкус в разных сортов значительно отличается – от кисло-сладкого до горьковатого. Плод легко можно разделить на дольки. Иногда в помело встречаются небольшие семена.

Полезные свойства: Помело используют как мочегонное средство, легкое слабительное при запоре. Фрукт хорошо тонизирует организм, утоляет жажду, повышает иммунитет, стойкость организма к вирусным инфекциям. Плод очень полезен при беременности. Диетическое свойство помело сделало его популярным среди людей с избыточным весом.

Противопоказания: Нефрит, гепатит, рефлюксная болезнь в период обострения, язва, гастрит.

Карамбола

Описание: Плоды карамболы в разрезанном виде имеют форму салатовой или желто-зеленой звезды. В страну этот экзотический фрукт завозят с Индии, Шри-Ланки, реже Индонезии. Обладает двумя вариантами вкуса – сладким или кисло-сладким. Карамбола имеет сочную и хрустящую мякоть. Спелость фрукта легко можно отличить, но только по вкусовым характеристикам. Употребляется плод полностью, он не очищается от кожуры, срезаются только верхушки ребер, которые приобрели коричневый цвет.

Полезные свойства: Прежде всего, крамбола ценится за свои вкусовые качества. В кулинарии ее применяю для приготовления закуски, десертов, салатов, в комплексе с мясными блюдами, как декоративное украшение. Применяется при болезни печени, мочеполовой системы, алкогольной интоксикации, для утоления жажды и повышения аппетита у больных анорексией.

Противопоказания: Нефрит, почечная недостаточность, болезни ЖКТ в период обострения.

Дуриан

Дуриан (Durian) — экзотический фрукт зеленого цвета, уроженец Брунея, Индонезии и Малайзии, где известен уже более 600 лет. Дуриан — большой остроконечный плод, известный своим острым запахом, который приравнивают к запаху жареного лука и чеснока. Иностранцы часто не воспринимают этот аромат, но его очень любят коренные жители Азии. Плоды большие, покрытые шипами, внутренность наполнена богатой сливочной массой, которая на вкус напоминает сливочный сыр и лук. Лучшее описание его вкуса, которое придумали люди — «чесночный пудинг».

Джекфрут и дуриан внешне очень похожи, отличаются они размерами. Durian — популярный кулинарный фрукт, и обычно присутствует в разнообразных тайских, малазийских и индонезийских блюдах (как сладких, так и соленых). Фрукт зеленого цвета, фото которого представлено в статье, очень полезный. Фактически он является практически единственным плодом, который содержит сбалансированное количество углеводов и жира.

Состав 100 г продукта:

  • калории: 147 ккал;
  • углеводы: 27,1 г;
  • волокно: 3,8 г;
  • сахар: — 0 г;
  • жир: 5,3 г;
  • белок: 1,5 г;
  • витамин C: 14 %;
  • витамин B1: 6 %;
  • витамин B6: 4 %;
  • марганец: 4 %;
  • калий: 4 %.

Какой фрукт зеленого цвета лучше всего подходит для смузи? Именно дуриан, потому что его текстура похожа на заварной крем или йогурт. Это идеальный продукт для веганов, чтобы готовить немолочные и ультра-кремовые коктейли. И также можно заморозить его, чтобы получить мороженое или другие сладкие блюда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector