Что есть, когда злитесь: 10 продуктов, которые поднимут настроение

Содержание:

Как улучшать настроение каждый день

Хорошее настроение каждого дня складывается из того, как прошло наше утро. И если это день поездки, то даже подъем в пять утра радостен и прекрасен, а если за окном унылая погода, состояние предболезненное, а на работе опять аврал, то поднять себя с кровати будет проблематично, а все действия сопровождаются недовольным бурчанием.

Чтобы настроение было классным каждый день, нужно позаботиться о его хорошем начале: поставьте будильник чуть раньше, чтобы было время неспешно поваляться, а вместо надписи «будильник» в телефоне вполне можно поставить какую-то ободряющую или веселящую фразу. Выделяйте в начале каждого дня минут двадцать на спокойные и расслабленные мысли.

Утро самое подходящее время для мечтаний и составления планов, для светлых медитаций и рассылки позитивных пожеланий близким – используйте его для радующих вещей, а не для судорожного бегания по квартире в поисках ключей (пусть и придется немного раньше вставать). Все, что встречается негативного на пути можно записывать на отдельный листочек. Т.е. это не мир такой ужасный отключил воду, спалил яичницу и сломал каблук, а это вы коллекционируете мелкие неприятности, сопровождающие утро. Превращайте это в игру, в конце которой, например, добравшись до работы, можно сложить из листочка самолетик и запустить в воздух.

Обращайте внимание на то, чтобы каждый ваш день был наполнен физической активностью, сменой обстановки и вкусной едой. Эти вещи можно совмещать, например, обедая в разных местах или совершая пробежку по разным маршрутам. Следите, чтобы голодным не оставалось не только ваше тело, но и мозг: новые знания и знакомства, места и фильмы – источник душевного удовольствия, при отсутствии которого ни одни антидепрессанты не помогут

Следите, чтобы голодным не оставалось не только ваше тело, но и мозг: новые знания и знакомства, места и фильмы – источник душевного удовольствия, при отсутствии которого ни одни антидепрессанты не помогут.

А еще можно ввести практику исполнения каждый день одного желания или совершения яркого и радующего поступка. Если случилось так, что на сегодня своих желаний нет, то исполняйте чужие – радость окружающих возвращается еще большей собственной радостью.

Мы в телеграм! Подписывайтесь и узнавайте о новых публикациях первыми!

Серотонин — источник отличного настроя

Многие из нас слышали про такое вещество, как серотонин. Это гормон, образующийся в организме человека, который влияет на настроение, психическую активность и мозговую деятельность. Если серотонин не выбрасывается в нужном количестве, падает сопротивляемость стрессам, появляется тревожное состояние и беспокойство. «Гормон хорошего настроения» участвует в передаче сигналов от участка мозга к участку.

Человеческий организм для производства серотонина использует аминокислоту триптофан. Поэтому для того, чтобы обеспечить организм необходимой дозой серотонина, нужно употреблять в пищу продукты, содержащие триптофан. Поэтому продукты, входящие в список повышающих настроение, в той или иной степени содержат данную аминокислоту. В первую очередь, это молочные изделия, различные орехи, мясо птицы, многие фрукты и овощи, морепродукты, бобовые растения. Ниже мы рассмотрим продукты для поднятия настроения, провоцирующие выброс серотонина и других «гормонов радости».

Фасоль и чечевица

В дополнение к высокому содержанию клетчатки и растительного белка, фасоль и чечевица богаты полезными питательными веществами.

Они являются отличным источником витаминов группы B, которые помогают улучшить настроение за счет повышения уровня нейромедиаторов, таких как серотонин, дофамин, норэпинефрин и гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), которые важны для регуляции настроения (, , ).

Кроме того, витамины группы B играют ключевую роль в передаче нервных сигналов, что обеспечивает правильную связь между нервными клетками. Низкие уровни этих витаминов, особенно B12 и фолата, были связаны с расстройствами настроения, такими как депрессия ().

Наконец, они являются хорошим источником цинка, магния, селена и негемового железа, которые также могут поднять вам настроение (, , ).

Мед

Сладости, к которыми мы часто обращаемся за помощью в моменты стресса и уныния, плохо влияют не только на фигуру, но и вредят хорошему настроению!

Это обусловлено тем, что в кондитерских изделиях содержится большое количество сахара, которое вызывает усталость и негативно влияет на настроение. Поэтому лучше заменить сладости обычным пчелиным медом. Природное лакомство за считанные минуты вызовет у Вас эмоциональный подъем!

И тут мы снова не просто сотрясаем воздух, а основываемся на фактах! В меде содержатся химические элементы, которые провоцируют хорошее настроение. Не верите – съешьте пару ложечек лакомства и убедитесь сами!

Яйца и мясные продукты, поднимающие настроение

Подарить организму оптимизм помогут яйца и нежирное мясо. Отлично подойдет индейка. В ней много фенилаланина — аминокислоты, замедляющей отмирание эндорфинов и вырабатывающей допамин. В грудинке индейки много белка, триптофана, вырабатывающего серотонин.

Неизбежно поднимет настроение кусочек отварного куриного мяса. Курица состоит из высококачественного белка и триптофана. Любимые многими блюда из курятины укрепят нервную систему, помогут снять стресс и предотвратить депрессию.

Самым сбалансированным и «оптимистичным» продуктом в мире считаются куриные яйца. В них присутствует не только триптофан, но и полезные вещества, в том числе лецитин, улучшающий память.

На это укажут очевидные симптомы

Смотрите, как сказывается на вашем организме недостаток одного или нескольких основных витаминов:

  • Дефицит витамина А. Этот витамин нормализует обмен веществ, защищает от негативных факторов кожу и слизистые, отвечает за качество зрения и иммунитет. Нехватка витамина А проявляется в ухудшении зрения в сумерках, в частых простудных заболеваниях, хронической усталости и угревой сыпи на коже лица и тела.
  • Недостаток витамина В12. Витамины группы В заботятся о нервах, коже, глазах, волосах, печени, мозге и желудочно-кишечном тракте. Если ваши «спутники» – частые простуды, раздражительность, бессонница, утомляемость, кожный зуд, трещинки в уголках рта, низкий гемоглобин, ломкие волосы и ногти, плохая кожа – пора «пополнить» запасы витамина В12.
  • Нехватка витамина С. Этот мощный антиоксидант защищает организм от инфекций, повышает эластичность и прочность сосудов, отвечает за иммунитет. При его недостатке обостряются хронические заболевания, кровоточат десны, медленно заживают раны, кожа становится сухой, ухудшается состояние волос и ногтей.
  • Недостаток витамина Д. Этот витамин отвечает за состояние костей, заботится о щитовидной железе, сердце и других жизненно важных органах. Если организм не получает достаточного количества витамина Д, развивается остеопороз, проблемы с зубами, эндокринные нарушения, спазмы в ногах и судороги конечностей.
  • Нехватка витамина Е. Этот витамин отвечает за синтез гормонов, сосудистый тонус, регенерацию клеток и тканей. Если в организме его будет недостаточно, кожный эпителий будет стареть преждевременно, память и зрение начнут ухудшаться, нарушатся обменные процессы и понизится секреция половых гормонов.

Научившись различные эти симптомы, вы будете четко понимать, каких витаминов не хватает вашему организму.Для здоровья и красоты

Помните о минеральных веществах

Организму человека для нормальной жизнедеятельности нужны не только базовые витамины, но и важные минералы:

  • Йод. Элемент №1. Без него щитовидная железа просто не сможет вырабатывать гормоны, отвечающие за работу всех систем организма. Вы раздражаетесь по пустякам, забываете элементарные вещи, не можете сконцентрироваться, страдаете от усталости? Возможно, у вас нехватка йода.
  • Железо. Отвечает за процессы внутриклеточного обмена и кроветворения. Бледная кожа, слабость, частые головокружения, инфекционные заболевания, низкий гемоглобин, анемия – все это явные признаки острого дефицита железа.
  • Калий. Участвует в обменных процессах и отвечает за работу сердца, а также выводит из организма избыточную жидкость. Беспокоят спазмы сердечной мышцы? Повысилась утомляемость? Появились эрозии на слизистых оболочках? Это нехватка калия.
  • Кальций. Это «строитель» костной ткани. Очевидные симптомы нехватки кальция – проблемы с зубами, выпадающие волосы, ломкие ногти, проблемы с кожей, а также переломы костей.
  • Магний. Отвечает за биосинтез белков и обмен углеводов, держит в тонусе стенки кровеносных сосудов. Если организму не хватает магния, начинаются судороги, болят суставы, ощущается упадок сил, появляется раздражительность.
  • Цинк. Необходим для нормальной работы всех клеток организма, участвует в выработке важнейших гормонов и отвечает за выработку иммунных клеток. Если имеет место дефицит цинка, то начинаются проблемы с кожей и ногтями, портятся волосы и ухудшается аппетит.

У большинства белорусов наблюдается хроническая нехватка как витаминов А, группы В, С, Д и Е, так и недостаток ключевых минеральных веществ

Именно поэтому важно регулярно (особенно, зимой и ранней весной) пить витаминно-минеральные комплексы на растительной основе

Что такое эстроген и как он влияет на самочувствие и внешний вид женщины

Женщинам часто приходится сталкиваться с такими симптомами, как выпадение и ломкость волос, сухость кожи, перепады настроения, бессонница, головные боли, снижение полового влечения, нагрубание и боли в молочных железах.

В результате многочисленных попыток выявить причину, начинаются длительные хождения по различным специалистам. И заканчиваются они у гинеколога, который заметив такие симптомы, тут же направляет пациентку сдавать анализы на гормоны.

Эстроген — это не отдельный гормон, это класс соединений, имеющий похожие свойства. Эстрогены присутствуют и у человека и у животных. У человека их три: эстрадиол, эстрон и эстриол.

Ведущая роль эстрогена — контроль функций, связанных с функциональностью матки. Гормон способствует нарастанию эндометрия. Следовательно, эстроген — гормон роста, поэтому его повышенное содержание в крови может привести к различным заболеваниям, в том числе и к опасным.

Например, к гормонозависимым патологиям относятся:

  • аллергия;
  • эндометриоз;
  • фиброзно-кистозная мастопатия;
  • рак эндометрия и груди и др.

Также может снижаться уровень цинка и магния в крови — важнейших элементов, отвечающих за состояние кожи и мышц. Возможно снижение умственных способностей, увеличение веса.

Авокадо

Авокадо имеет широкий спектр преимуществ для здоровья человека, особенно в отношении работы мозга. Это отличная еда для улучшения настроения. Авокадо помогает защитить сердце и улучшает пищеварение.

Он обладает природным балансом гормонов. Благодаря этому мозг вырабатывает химические вещества, необходимые для хорошего самочувствия.

Однако не все могут употреблять авокадо в чистом виде. Поэтому будет актуален вопрос о том, какие продукты поднимают настроение лучше всего в сочетании с авокадо. В первую очередь это томаты. Стоит просто приготовить легкий салат из этих продуктов, заправить их оливковым маслом, зеленью и такой легкий перекус позволит наполнить организм энергией, улучшит работу мозга и поднимет настроение.

Грибы

Грибы бьют по плохому настроению сразу с двух фронтов. Во-первых, они содержат большое количество селена, недостаток которого увеличивает риск развития депрессии, тревожности и повышенной утомляемости. 100 граммов грибов шиитаке или портобелло покрывают две трети суточной нормы селена, шампиньоны – примерно половину. Во-вторых, грибы – единственный растительный источник витамина D, которого так не хватает зимой. Идеальное сочетание в этом смысле – омлет с грибами на завтрак: в куриных яйцах тоже много витамина D – почти треть суточной нормы на два яйца. Заряд бодрости на весь день обеспечен.

Как понять, что организму нужна помощь

Вот самые распространенные признаки угнетенного психического состояния:

  • Ангедония или утрата способности переживать радость.

  • Падение работоспособности, постоянное чувство усталости.

  • Сонливость, снижение физической активности.

  • Заторможенность движений.

  • Снижение либидо.

  • Отсутствие аппетита или бесконтрольное переедание.

  • Панические атаки.

  • Ощущение собственного бессилия, незначительности.

  • Снижение концентрации внимания и памяти.

  • Истерики.

  • Беспричинные слезы. 

Нарушение аппетита при депрессии – явление закономерное, ведь когда нам плохо, когда мы психически истощены, нам не до еды. Однако бывают и другие случаи: пища выступает в роли лекарства от стресса, поглощаемого в огромных количествах. Развитие событий по первому сценарию приводит к крайней степени истощения, анорексии, по второму – к булимии. 

Чтобы не довести себя до пищевых расстройств, важно использовать все известные способы борьбы с депрессией. В том числе и продукты, помогающие повысить уровень серотонина в крови

Какие продукты питания влияют на производство гормонов хорошего настроения

Еды, которая бы напрямую влияла на эмоциональный фон, не существует. Однако, употребляя определенные продукты, мы можем повысить настроение и работоспособность, устранить депрессию за счет стимуляции производства нужных гормонов.

Читайте про гормоны депрессии и как повлиять на их выработку.

Диета для хорошего настроения должна включать следующие продукты-антидепрессанты:

  • Продукты для выработки триптофана — мясо, шоколад, овсянку, молоко, растительные белки. Это арахис, арахисовое масло, соевые бобы. Несмотря на полезность, употреблять их нужно в разумных количествах.
  • Продукты, богатые просеротонином — болгарский перец, бананы, баклажаны, помидоры, рис, хлеб, сладости, миндаль. Из них организм может синтезировать серотонин. Горчица и какао также способны поднять уровень нейромедиатора.
  • Красный острый перец — стимулирует образование эндорфинов.
  • Морскую рыбу — богата Омега-3-6 жирными кислотами, которые подстегивают производство собственных гормонов хорошего настроения, укрепляют здоровье в целом.

Продукты, поднимающие настроение, содержат большое количество фолиевой кислоты. Витамин В9 обеспечивает выработку метионина, без которого процесс образования серотонина невозможен. Поэтому включайте в диету для настроения печень, укроп, петрушку, брокколи, свеклу, бобовые, хлеб грубого помола.

Продукты, поднимающие настроение у женщин, должны содержать фитоэстрогены. Они способствуют выработке эстрогенов, которые продлевают молодость, улучшают внешний вид, поддерживают в тонусе фигуру, а значит, поднимают настроение.

Как набрать мышечную массу парню 15-18 лет?

Ребята, ваш организм в этой возрастной категории проходит ряд важных процессов формирования. Происходят бурные гормональные перестройки в организме, формируется костная ткань и продолжают расти различные внутренние органы. В этом возрасте я настоятельно рекомендую сосредоточиться на других значимых факторах нежели набор мышечной массы. Почему? Потому, что у вас не получится полноценно учиться, отдыхать и наращивать мышцы в связи с образом жизни и телесным изменениям характерным этому возрастному диапазону. Есть ряд важных факторов которые помогут в дальнейшем быть крупнее и здоровее своих сверстников:

  1. Не употребляйте спиртное, табак и прочие яды которыми балуются сверстники. Поверьте, это не круто, хотя может показаться и не так. Но если вы пойдете иным путем, трезвости и здорового образа жизни, вы обязательно будете красивы, здоровы, физически развиты и счастливы в будущем.
  2. Сосредоточьтесь на учебе и на чтении книг. В этом возрасте парням крайне трудно учиться, но приложите максимальные усилия для этого. Также читайте книги тематик которые вам нравятся. Это скажется на ваших достижениях в ближайшем будущем.
  3. Питайтесь сбалансировано (максимально разнообразная пища, по возможности) и занимайтесь физической активностью. Именно комплексная физическая активность в виде подтягиваний, отжиманий, приседаний поможет развить мускулатуру, будет поддерживать прямоту осанки и снизит риски травматизма. Это именно ваш идеальный формат тренировок, даже лучше чем качалка. Составив программу тренировок с собственным весом, через 7 месяцев регулярных занятий ваши знакомые будут не узнавать вас.

Молодежь, к сожалению вам придется обождать период взросления, но это отличная возможность для подготовки.

Так ли полезны обезжиренные продукты?

Те, кто пытается похудеть, скорее всего, исключают такие жирные продукты из рациона, как молоко, творог, растительные масла и высококалорийные продукты с высоким содержанием жиров. Но на самом деле это ошибка.

Без достаточного количества жиров ухудшается состояние кожи, волос, появляется вялость и сонливость, при этом резко понижается настроение. Это не значит, что нужно килограммами есть шоколад и выпечку, стоит лишь грамотно ввести в рацион продукты с высоким содержанием жира.

Лидер среди подобных продуктов – авокадо. В нем хоть и содержится много жиров и калорий, этот продукт не навредит вашей фигуре, дополнит даже диетический рацион и поднимет настроение. Добавлять его можно в салаты, гарниры, делать бутерброды и т. д.

Не забывайте и про растительные масла. В небольших количествах оливковое, льняное, кокосовое и другие масла только добавят блюду пользы, повысят настроение и сделают рацион сытнее. Семена льна, например, богаты витамином В, который помогает бороться со стрессом, а также омега-3 жирными кислотами.

Сегодня многие диетологи сходятся во мнении, что не стоит налегать и на продукты с 0% жирности: молоко, кефир, йогурты, творог. Такие товары не насыщают и, как правило, практически не содержат полезных веществ. Лучше съесть меньше, но более жирного продукта (например, творога с жирностью 9%), так и настроение будет на высоте, и насыщение придет быстрее.

Темный шоколад

Да, если грустно и силы на исходе, кусочек темного шоколада – один из самых быстрых способов получить заряд радости и бодрости. Главное, чтобы шоколад был темным, а кусочек – маленьким. Гарвардские ученые выяснили, что в небольших количествах шоколад с высоким содержанием какао расслабляет стенки сосудов и снижает кровяное давление (вместе с ним спадет и общее напряжение). За эффект предположительно отвечают флавоноиды, которых в какао-бобах особенно много.

Кроме того, магний в составе какао сглаживает неприятные симптомы ПМС – слабость, уныние и раздражительность. Для максимального результата можно запить шоколад чашкой зеленого чая, который, по предположению ученых, помогает справляться с последствиями стресса.

Фото: Scott Webb, Cj Dayrit, Daniel Fazio, Milkovi / Unsplash, Shutterstock (2), Pixabay

Как поднять себе настроение, если все плохо?

Поганое настроение может длиться долго. Находиться в таком состоянии некоторое время даже полезно, но когда несколько дней одинаково плохо начинаются и заканчиваются, то следует принимать срочные меры. Следует знать, как поднимать уровень положительных эмоций, когда все плохо? Для этого есть несколько способов. Они просты, их способен выполнить каждый:

Избавление от депрессии гарантирует выполнение работы. Нужно просто занять себя делом. Лучше, если это будет хобби, которое приносит удовольствие. Стоит собрать пазл или вырезать из дерева подсвечник, связать шапку или смастерить чехлы для стульев. Что угодно, главное, чтобы работа увлекала и помогала сосредоточиться на выполнении. Негативные мысли постепенно уйдут, останется удовольствие от полученного результата.
Животные избавляют от депрессии и плохого настроения. Даже если дома никто из четвероногих не живет, то поможет посещение приюта для животных, поход в дельфинарий, посещение зоопарка. Кормление голубей в парке способствует расслаблению, а бездомное животное будет благодарно за вкусный обед.
Спорт и природа. Это лучшие друзья человека

Прогулка на свежем воздухе за городом, легкая разминка дома или хорошая нагрузка в спортзале, и вовсе не важно, что выбрать. Главное – отдохнуть душой и телом.

Уборка в квартире, мытье посуды, новые занавески – все это способно повысить настроение. Стоит придумывать отвлекающие факторы от тревожных мыслей

Все мероприятия, которые способны переключить на себя внимание, подойдут. Отдых в веселой компании, фотографирование прохожих на улице, ванна с аромамаслами. Главное, чтобы происходящее нравилось и доставляло удовольствие

Главное, чтобы происходящее нравилось и доставляло удовольствие.

Пища и гормоны: из-за чего еда вызывает ощущение счастья

Вы наверняка замечали то чувство блаженства, которое возникает после поглощения пищи, особенно, если это ваши любимые блюда. Этот факт легко объяснить с точки зрения науки, ведь когда человек делает то, что ему нравится (занимается любимым хобби, употребляет вкусную пищу и т. д.), вырабатывается дофамин. Этот гормон радости и есть причина вашего хорошего настроения, при этом не он один.

Еще есть гормон удовольствия под названием серотонин, который тоже влияет на хорошее настроение. Он вырабатывается под воздействием солнечного света из аминокислоты триптофана, поэтому в солнечные деньки у вас всегда повышенное настроение и больше энергии. Именно серотонин вырабатывается, когда вы употребляете продукты, содержащие триптофан: хлеб, выпечку, бананы и сладости.

В связи с этим, шоколад, конфеты и пирожные вызывают мощный заряд хорошим настроением, ведь эта «углеводная серотониновая бомба» делает вас счастливее благодаря гормонам. Но большое количество сладостей вызывает не только появление лишнего веса, но и привыкание, поэтому для поднятия настроения вам нужно все больше и больше сладостей. Как избежать такой зависимости? Выбирать правильные продукты, которые тоже зарядят вас энергией и хорошим настроением.

Вызывать радость могут не только пирожные и шоколад, но и такие продукты, как:

  • Рыба. Лучше всего улучшают настроение лосось, семга и форель. Содержащиеся в любой рыбе жирные кислоты Омега-3 борются с депрессией, предотвращая появление плохого настроения.
  • Бананы. Этот фрукт – полезный аналог сладостям. Он насыщает энергией и позитивом благодаря содержанию фруктозы, а большое количество магния и калия успокаивает, настраивая на положительный лад.
  • Помидоры. В них содержится антиоксидант ликопин, который улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Еще в томатах содержится триптофан, который стимулирует выброс в кровь того самого «гормона удовольствия» серотонина.
  • Орехи и семечки. Эти продукты отлично насыщают и в умеренном количестве не вредят фигуре. Всего 30 грамм любых орешков в день – и вы будете чувствовать себя более бодро и утолите чувство голода. Миндаль, фундук, кешью и другие орехи повысят ваше настроение и насытят организм полезными микроэлементами.
  • Острая пища. Фаворитами этого пункта является черный перец и чеснок. В ответ на жжение при приеме пищи, организм вырабатывает эндорфин, поэтому острая пища тоже вызывает ощущение счастья, но, как и со сладостями, нужно не переборщить с продуктами такого типа, иначе появится зависимость.

Помимо этого списка, настроение отлично поднимают овощи и фрукты. Они содержат ряд полезных витаминов и микроэлементов, поэтому дополнят рацион каждого, кто хочет, чтобы после еды было хорошо

Особое внимание уделите яблокам, бананам, персиками и листовым овощам, которые богаты магнием. Также не обходите вниманием цитрусовые и капусту

Смело пробуйте разные комбинации овощей и фруктов, ведь вкусы у всех разные, а настроение поднимается в первую очередь от еды, которая нам нравится.

Помните, что полностью отказывать организму в сладком тоже не стоит. Кусочек черного шоколада в первой половине дня не навредит, а сможет эффективно повысить настроение.

Серотонин — источник отличного настроя

Многие из нас слышали про такое вещество, как серотонин. Это гормон, образующийся в организме человека, который влияет на настроение, психическую активность и мозговую деятельность. Если серотонин не выбрасывается в нужном количестве, падает сопротивляемость стрессам, появляется тревожное состояние и беспокойство. «Гормон хорошего настроения» участвует в передаче сигналов от участка мозга к участку.

Человеческий организм для производства серотонина использует аминокислоту триптофан. Поэтому для того, чтобы обеспечить организм необходимой дозой серотонина, нужно употреблять в пищу продукты, содержащие триптофан. Поэтому продукты, входящие в список повышающих настроение, в той или иной степени содержат данную аминокислоту. В первую очередь, это молочные изделия, различные орехи, мясо птицы, многие фрукты и овощи, морепродукты, бобовые растения. Ниже мы рассмотрим продукты для поднятия настроения, провоцирующие выброс серотонина и других «гормонов радости».

Это интересно: В стрессовом состоянии женщины становятся гиперчувствительными к шуму (видео)

Как правильно питаться при депрессии: что есть, если нервы истощены

К ухудшению состояния, беспричинной тоске и грусти могут привести не только внешние раздражители, но и наш рацион. Посмотрите на то, что вы едите.

В вашем меню должно быть достаточно свежих фруктов и овощей, бобовых.

Не забывайте о цельном зерне, рисе, чечевице и других продуктах, содержащих клетчатку. 

Ешьте побольше рыбы, добавляйте в каши и десерты семена льна – это важные источники полиненасыщенных жирных кислот, которые помогут вам справиться с упадком сил и отсутствием настроения. 

Мы часто напоминаем вам о том, что диета – это стресс для организма. Повторим и на этот раз, поскольку большинство методик, основанных на ограничениях и запретах, плохи еще и тем, что приводят к снижению потребления триптофана, дефициту белковой пищи на столе. Неудивительно, что подобные изменения негативно сказываются на психическом здоровье худеющих.

Также при депрессии рекомендуется отказаться от различных стимуляторов:

  • крепкого чая;
  • кофе;
  • энергетических напитков;
  • сигарет;
  • сахара и сладостей.

В совокупности все эти компоненты неправильного рациона могут вызвать тревожность, нарушение сна, резкий переход от радости к беспокойству и печали.

Овес

Овес – это цельное зерно, которое является продуктом, поднимающим настроение. Вы можете наслаждаться им во многих формах, таких как цельный овес, овсянка, мюсли и гранола.

Он является отличным источником клетчатки – 10 грамм на 100 грамм сырого овса ().

Клетчатка помогает замедлить усвоение углеводов, позволяя постепенно высвобождать сахар в кровь для поддержания стабильного уровня энергии.

В одном исследовании те, кто съел 1,5–6 грамм клетчатки на завтрак, сообщили о лучшем настроении и уровне энергии

Это объясняется более стабильным уровнем сахара в крови, что важно для контроля перепадов настроения и раздражительности (, )

Хотя другие источники цельного зерна могут оказывать этот эффект, овес может быть особенно полезным, так как он также является отличным источником железа – в 100 граммах содержится более 20% от рекомендованной суточной нормы потребления ().

Железодефицитная анемия, один из наиболее распространенных видов дефицита питательных веществ, связана с низким потреблением железа. К ее симптомам относятся усталость, вялость и расстройства настроения (, ).

Некоторые исследования показывают, что люди испытывают облегчение этих симптомов после употребления богатых железом продуктов или приема добавок железа, но необходимы дополнительные исследования ().

Грибы

Грибы бьют по плохому настроению сразу с двух фронтов. Во-первых, они содержат большое количество селена, недостаток которого увеличивает риск развития депрессии, тревожности и повышенной утомляемости. 100 граммов грибов шиитаке или портобелло покрывают две трети суточной нормы селена, шампиньоны – примерно половину. Во-вторых, грибы – единственный растительный источник витамина D, которого так не хватает зимой. Идеальное сочетание в этом смысле – омлет с грибами на завтрак: в куриных яйцах тоже много витамина D – почти треть суточной нормы на два яйца. Заряд бодрости на весь день обеспечен.

Цветотерапия

Ни для кого не секрет, что цвет тоже влияет на настроение. Этот факт касается и еды. Различные цветные монодиеты были на пике популярности еще в 2000-х, но их эффективность не была доказана. А вот использование продуктов разных цветов, а также благоприятное влияние яркого цветного рациона подтверждают и диетологи, и психологи.

Итак, пройдемся по цветам, чтобы составить гармоничный рацион:

Зеленый. Зеленая пища (особенно овощи, разные типы салатов и зелень), — это не только полезное дополнение рациона, но и способ поднять себе настроение. Огурцы, листья салата, капуста, укроп, петрушка, зеленый лук, кабачки – все эти продукты имеют низкую калорийность, при этом очень много витаминов, поэтому они могут занимать большую часть тарелки во время любого приема пищи. Кроме этого, зеленый настраивает на спокойный лад, поэтому такие продукты обязательно должны быть в рационе.
Желтый и оранжевый. Это самые радостные цвета, которые запускают в организме человека биохимические процессы, влияющие на настроение

Лимоны, грейпфруты, сыр, яйца, морковь не только насыщают организм и пополняют запасы витаминов, но и улучшают внимание, да и просто вызывают хорошее настроение. Теплые оттенки желтого бодрят, поэтому их смело можно добавлять в завтрак в виде разных продуктов.
Красный

Этот жгучий, теплый и яркий цвет символизирует энергию, поэтому организм, которому предлагается блюдо с изобилием красных ингредиентов, легче настроится на рабочий лад, а также избавится от плохого настроения. Помидоры, малина, мясо, болгарский перец и другие продукты отлично дополнят обеденный рацион, если вам нужно взбодриться в середине рабочего дня.
«Холодные» оттенки. Фиолетовый, синий и голубой цвета успокаивают. К тому же, они помогают сконцентрироваться и лучше выполнять интеллектуальные задачи. Продукты таких цветов (баклажаны, ежевику, синий лук, чернослив, смородину) лучше употреблять на ужин или же перед интеллектуальной работой.

Чем ярче и разнообразнее ваш рацион, тем больше удовольствия вы получите от пищи. Лучше составлять блюдо из разных ингредиентов, выбирая цветные и полезные продукты, так вы будете быстрее насыщаться.

Важность витаминов и микроэлементов

Продукты, поднимающие настроение, содержат много витаминов группы В, С, фолиевой кислоты, различных элементов

Витамин В1 снабжает клетки глюкозой, снимает раздражительность, нервозность, отвечает за память и внимание. Витамин В3 борется с депрессией

Он синтезирует психогормоны, даже серотонин. Еще одним нейромедиатором считается витамин В6. Он не только поднимает настроение, но и замедляет процессы старения. В8 отвечает за хороший сон, В9 борется с депрессией, В12 стимулирует радость, доброту, любовь.

Хорошего настроения также не может быть без достаточного количества витаминов С и D. Активное участие в химических реакциях организма принимают микроэлементы: магний, цинк, селен и железо. Недостаток жирных кислот омега-3 также сказывается на оптимизме.

В погоне за настроением

Люди всегда стремились улучшить свое настроение, ведь никто не любит грустить или скучать. Изобретались все новые и новые способы ощутить радость и полноту жизни, от вполне безобидных и даже полезных, как, например, искусство или спорт, до полностью разрушающих личность и здоровье, как наркотики.

Но, к счастью, есть способ поднять настроение, не затрачивая больших усилий и не вредя организму — это некоторые продукты. Учёные исследовали их состав и обнаружили вещества, имитирующие химический состав человеческих гормонов, улучшающих настроение, или способных усилить выработку этих гормонов.

Поднять боевой дух на работе

Если вы периодически сталкиваетесь с такой проблемой, как упадок сил на рабочем месте, то поднять боевой дух вам смогут некоторые советы.

Полноценный обеденный перерыв. Если ваш обеденный перерыв длиться от получаса и больше, старайтесь не проводить его на рабочем месте! Сходите в кофейню поблизости, посидите во дворе на лавочке со стаканом любимого напитка, если есть возможность – прогуляйтесь по скверу или парку. Периодическая смена обстановки очень важна, и если вам выпадает такой шанс, то не стоит ним пренебрегать.

Порядок на рабочем месте. Чем чище и аккуратнее будет вокруг вас, тем вам будет «легче дышаться», даже если вы полагаете, что этот порядок никак не влияет на вашу работу. Если ваш стол завален кипой различных бумаг, заставлен чашками и разным мусором, то даже подсознательно вас это будет угнетать. Наведите порядок вокруг себя, и увидите, что работаться вам будет гораздо легче.

Планы на день. Чтобы не браться за десяток дел сразу и в итоге ничего не успевать, с утра составляйте список тех задач, которые вам необходимо выполнить в течение дня. Сразу прикиньте, сколько времени вам понадобиться на то, или иное дело, и старайтесь вкладываться в установленные сроки, не отвлекаясь на посторонние темы.

Планы на вечер. Работа пойдет веселее, если вы будете знать, что после нее вас ждет некое вознаграждение! Это может быть встреча с подругой, свидание, ужин с семьей, прогулка в парке, шопинг и многое другое. Старайтесь всегда что-нибудь планировать на вечер. Даже пункт: «Купить шоколадку и посмотреть пару серий любимого сериала» — тоже замечательный план!

Продукты для настроения

Сначала мы не даем организму нужной пищи, богатой витаминами, минералами, аминокислотами, а потом удивляемся, откуда взялось депрессивное состояние. Еда должна не только насыщать человека, приносить ему удовольствие, но положительно действовать на нервную систему, стимулируя выработку нужных гормонов. К продуктам, улучшающим настроение, относятся не только шоколад и другие сладости, но и множество другой, более полезной пищи. Различные шоколадки дадут только кратковременный эффект, воздействуя на центр наслаждения, они поднимут настроение на несколько часов. А на смену временному удовольствию придет разочарование, неудовлетворенность и ухудшение настроения, вкупе с лишними килограммами. Так есть ли продукты, поднимающие настроение, и которые при этом не вредят здоровью человека? Конечно есть, и список довольно длинный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector